Después de siglos de dejadez, vuelvo a poner una recetita.
Hace unos días apareció del fondo de la despensa un paquetito de napolitanas caducado de hacía unos días.... total, como aquí no se tira nada, tenía que hacer algo para comerlas, porque así a palo seco a lo mejor estaban ya durillas... y esto es lo que me salió:
Ingredientes:
250 grs. de napolitanas (6 unids)
100 grs. de azúcar
3 huevos
500 ml de leche
Batir todo y a un molde apto para horno o microondas.
Lo metí 15 minutos en el micro, a potencia máxima.
Dejar enfriar y meter en la nevera.
Aquí la mezcla ya hecha y puesta en el molde
Aquí recien salidito del micro (sube bastante, pero vuelve a bajar)
Un trocito! Mirad que pinta tiene...
Un trocito! Mirad que pinta tiene...
Otra más cerquita para que os entre por los ojos, jajajaaa!!!
Lo he probado (aunque no debería....) y está de muerte!!!!!!! Dios! Qué descubrimiento!!!
