sábado, 28 de junio de 2008

MERMELADA DE MELÓN

Hace unos años que probé por primera vez ésta mermelada. Hoy, por fín, la he hecho yo. Y ha quedado buenísima! Es una buena opción para aprovechar un melón que salga "soso", o simplemente para degustar una mermelada especial y deliciosa.




MERMELADA DE MELÓN
Ingredientes:
- 500 grs. de melón (sin pepitas ni piel)
- 500 grs. de azúcar
- 1 limón (sin piel, huesos ni nada de la parte blanca)
Procedimiento:
- Trocear todos los ingredientes en la thermomix, 20 segundos, v. 6, o, si se prefiere con trocitos, 6 segundos, v. 4
- Programar 25 minutos, T. Varoma, v. 1. Cuando lleve 10 minutos quitarle el cubilete, para que evapore más líquido.
Y a disfrutar!!!!!


4 comentarios:

Anónimo dijo...

Ive read this topic for some blogs. But I think this is more informative.

Anónimo dijo...

So that those who will accidentally visit your site will not waste there time with this stupid topics.

Francisco Javier Cañete Martín dijo...

Hija pon la marca de agua un poco más pequeña, que sólo se ve tu nick y la publicidad gratuita BS, sobre todo en la última foto. :)

Raquel dijo...

Que casualidad, ayer compré un melón en el mercado para hacer mermelada ;)

¡¡Tiene una pinta perfecta!!

Gracias por la receta.

Besos,

Raquel
(Salipebre)